Koordynator ds. Higieny i DDD

Dołącz do Kuchni Vikinga – największego dostawcy dań gotowych w Polsce. Poszukujemy osoby na stanowisko Koordynatora ds. Higieny i DDD. Jest to kluczowe stanowisko w
Dziale Jakości, którego celem jest zapewnienie najwyższych standardów sanitarno - higienicznych oraz prowadzenie działań zgodnych z systemami ochrony przed szkodnikami (DDD).

Twój zakres obowiązków

side_image

  • Budowanie i nadzorowanie systemu higieny w zakładzie produkcyjnym (wewnątrzzakładowo).
  • Prowadzenie działań z zakresu DDD wewnątrzzakładowo (dezynsekcja, deratyzacja, dezynfekcja).
  • Wdrażanie oraz monitorowanie procedur zgodnych z IRMS.
  • Prowadzenie cotygodniowych audytów wewnętrznych w obszarze higieny i DDD
  • Szkolenie pracowników w zakresie higieny osobistej, czystości środowiska pracy i procedur DDD.
  • Nadzór nad systemem dokumentacji DDD, analizą raportów i rekomendowaniem działań korygujących.
  • Przygotowanie zakładu do audytów i kontroli organów urzędowych;
  • Raportowanie wyników działań higienicznych i DDD do Dyrektora Jakości;
  • Stała współpraca z pionem operacyjnym w celu poprawy standardów higienicznych.

Nasze wymagania

side_image

  • Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, biologia, towaroznawstwo, ochrona środowiska lub pokrewne).
  • Uprawnienia do wykonywania prac związanych z DDD.
  • Znajomość systemów jakości: DDD, GMP/GHP, HACCP, IRMS, Plan Higieny.
  • Dobra organizacja pracy i samodzielność w działaniu.
  • Umiejętność prowadzenia audytów higienicznych i oceny zagrożeń związanych z obecnością szkodników.
  • Umiejętności analityczne i raportowe.
  • Prawo jazdy kat. B.
  • Mile widziane: certyfikaty DDD, doświadczenie we współpracy z firmami zewnętrznymi świadczącymi usługi higieniczne.

To oferujemy

side_image

  • Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie.
  • Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności.
  • Możliwość rozwoju kompetencji zawodowych.
  • Niezbędne narzędzia do pracy.
  • Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na catering Kuchnia Vikinga).

benefits

Prywatna opieka medyczna
Karta Medicover sport
Rozwój
Ubezpieczenie grupowe
Zniżka na catering
Imprezy firmowe
Fundusz socjalny
Brandowana odzież firmowa
ID: 146 job_post.published_on: 12/09/2025
announcement.apply