Kierownik/ Kierowniczka ds. Kontroli Jakości

Dołącz do Kuchni Vikinga – największego dostawcy dań gotowych w Polsce. W związku z dynamicznym rozwojem Kuchni Vikinga poszukujemy doświadczonego eksperta na stanowisko
Kierownika/ Kierowniczki ds. Kontroli Jakości. Stanowisko ma kluczowy charakter zarządczo-ekspercki i obejmuje kompleksowy nadzór nad jakością oraz bezpieczeństwem żywności w całym łańcuchu operacyjnym. Rola Kierownika ds. Kontroli Jakości ma realny wpływ na decyzje operacyjne, strategiczne i inwestycyjne, kształtowanie standardów jakościowych w dynamicznie rozwijającej się organizacji.

Twój zakres obowiązków

side_image

  • Zarządzanie Działem Kontroli Jakości;
  • Nadzór nad oceną jakościową surowców, w tym towaroznawstwem warzyw i owoców;
  • Podejmowanie kluczowych decyzji jakościowych dotyczących przyjęć surowca, procesów i
    wyrobów gotowych;
  • Tworzenie, wdrażanie i doskonalenie standardów, procedur oraz instrukcji jakościowych;
  • Analiza danych jakościowych, trendów, reklamacji i niezgodności;
  • Inicjowanie i nadzorowanie działań korygujących i zapobiegawczych;
  • Współpraca z Działami Operacyjnymi;
  • Przygotowywanie raportów jakościowych oraz rekomendacji decyzyjnych;
  • Udział w rozwoju dostawców i stabilizacji jakości surowca.

Nasze wymagania

side_image

  • Wykształcenie wyższe kierunkowe: technologia żywności, towaroznawstwo, zarządzanie jakością lub pokrewne;
  • Doświadczenie w obszarze Zarządzania Jakością w branży spożywczej;
  • Doświadczenie na stanowisku kierowniczym lub samodzielnym eksperckim;
  • Bardzo dobra znajomość procesów produkcji żywności i zarządzania jakością;
  • Praktyczna znajomość HACCP, GHP/GMP oraz wymagań prawa żywnościowego;
  • Umiejętność podejmowania decyzji w sytuacjach presji operacyjnej;
  • Wysoka samodzielność, odpowiedzialność i myślenie procesowe;
  • Umiejętność analizy danych i wyciągania wniosków zarządczych;
  • Prawo jazdy kat. B.

To oferujemy

side_image

  • Atrakcyjne wynagrodzenie - UOP/ B2B 10 000 - 12 000 tys. brutto uzależnione od doświadczenia i posiadanych umiejętności.
  • System pracy: jednozmianowy z elastycznością dla szkoleń operacyjnych.
  • Przyjazny zespół, w którym naprawdę można liczyć na wsparcie.
  • Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na catering Kuchnia Vikinga).

benefits

Prywatna opieka medyczna
Karta Medicover sport
Rozwój
Ubezpieczenie grupowe
Zniżka na catering
Imprezy firmowe
Fundusz socjalny
Brandowana odzież firmowa
ID: 272 job_post.published_on: 21/01/2026
announcement.apply