Dyrektor Zakładu (Przetwórstwo mięsa)

Dołącz do Kuchni Vikinga – największego dostawcy dań gotowych w Polsce.

Poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego Dyrektora Zakładu, który obejmie kompleksowy nadzór nad działalnością produkcyjną zakładzie przetwórstwa mięsa. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za efektywne zarządzanie produkcją, zespołem i kosztami, przy jednoczesnym zapewnieniu zgodności z normami jakości i bezpieczeństwa.

Jeśli posiadasz praktyczne doświadczenie w produkcji i przetwórstwie mięsa, lubisz pracować na liczbach oraz potrafisz skutecznie prowadzić zespół w systemie zmianowym i realizować ambitne cele biznesowe- ta rola jest właśnie dla Ciebie.

Twój zakres obowiązków

side_image

Nadzór nad całością działalności zakładu produkcyjnego, w tym infrastrukturą, kosztami produkcji i kosztami okołoprodukcyjnymi,
Organizacja i koordynacja pracy podległych działów produkcyjnych i wspierających,
Kierowanie zespołem kierowników oraz pracowników produkcyjnych (rekrutacja, szkolenie, ocena efektywności, motywowanie),
Monitorowanie i analiza wskaźników efektywności (KPI), wdrażanie działań korygujących,
Zapewnienie zgodności procesów z normami HACCP, GMP, GHP oraz przepisami sanitarno-weterynaryjnymi,
Optymalizacja kosztów produkcji i logistyki,
Inicjowanie oraz nadzór nad opracowywaniem nowych receptur produktów mięsnych,
Współpraca z technologami żywności oraz działem R&D w zakresie rozwoju produktów i innowacji technologicznych,
Udział w opracowywaniu i realizacji strategii rozwoju zakładu,
Zapewnienie prawidłowego prowadzenia dokumentacji produkcyjnej, jakościowej, sanitarnej i kadrowej,
Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych, reprezentowanie zakładu przed instytucjami kontrolnymi (Sanepid, Inspekcja Weterynaryjna itp.)
Odpowiedzialność za przestrzeganie przepisów BHP i PPOŻ w zakładzie.

Nasze wymagania

side_image

Minimum 5 lat doświadczenia zawodowego w przemyśle mięsnym, w tym co najmniej 2 lat na stanowisku kierowniczym lub dyrektorskim,
Wykształcenie wyższe, preferowane kierunki: zarządzanie i inżynieria produkcji, technologia żywności, towaroznawstwo lub pokrewne - mile widziane,
Doświadczenie w zarządzaniu zespołem liczącym min. 100 osób w systemie pracy zmianowej,
Doświadczenie w prowadzeniu projektów optymalizacyjnych i odpowiedzialność za całość działalności zakładu,
Znajomość systemów ERP – warunek konieczny,
Bardzo dobra znajomość MS Excel i Power BI.

To oferujemy

side_image

Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności,
Kompleksowe wsparcie relokacyjne, w tym pomoc w znalezieniu mieszkania, organizacji przeprowadzki oraz adaptacji w nowym miejscu,
Realny wpływ na rozwój lidera rynku – będziesz mieć przestrzeń do wdrażania innowacyjnych rozwiązań w organizacji, która rośnie szybko i działa odważnie,
Bogaty pakiet benefitów, w tym: dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej, ubezpieczenia, świadczenia ZFŚS oraz karty Medicover Sport,
Sport i integracja – bilety na mecze reprezentacji (bo wspieramy kadrę), firmowa drużyna sportowa (grająca na boiskach treningowych Jagielloni Białystok), wiele firmowych wydarzeń i letnich spotkań przy wspólnym stole,
Relaks i komfort – dostęp do firmowych ośrodków wypoczynkowych,
Zniżki na catering dietetyczny.

benefits

	Prywatna opieka medyczna
	Karta Medicover sport
	Rozwój
	Ubezpieczenie grupowe
	Zniżka na catering
	Imprezy firmowe
	Fundusz socjalny
	Brandowana odzież firmowa